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菏泽成阳学校第十一周(4.17-4.23)营养食谱

来源: | 作者:菏泽成阳学校 | 发布时间: 2023-04-18 | 1194 次浏览 | 分享到:
荤素科学搭配,确保营养均衡,食材新鲜可口,器具餐餐消毒,本周美好“食”光即刻开启

2023年4月17日星期一



营养早餐

主食:芝麻五香大饼、馒头

小菜:青椒炒豆皮

汤类:西红柿蛋花汤、玉米粥

蛋类:水煮鸡蛋

美味午餐

主食:豆馅饼、米饭

小菜:香脆藕盒、肉烧茄子、酸辣豆芽

汤类:紫菜蛋花汤、小米粥

营养晚餐

主食:五香花卷、米饭

小菜:粉皮炖鸡、木须肉

汤类:酸辣汤、黑米粥

花样加餐

奶类:牛奶

水果:沃柑

糕点:黄金肠仔包、奶黄包


能量及营养素供给:



总能量2236卡,蛋白质77克、脂肪66克、碳水化合物358克、维生素A509微克、维生素C93毫克、钙865毫克、锌9毫克、铁16毫克、膳食纤维22克



2023年4月18日星期二




营养早餐

主食:雪菜肉丁包、馒头

小菜:手撕包菜

汤类:菠菜鸡蛋汤、小米粥

蛋类:茶叶蛋

美味午餐

主食:素菜窝头、米饭

小菜:小鸡炖蘑菇、干锅千页豆腐、青椒土豆丝

汤类:疙瘩汤、地瓜粥

营养晚餐

主食:香葱卷

小菜:肉丝鸡蛋炒面

汤类:南瓜粥

花样加餐

奶类:牛奶

水果:奶枣

糕点:奶黄包、鲜奶香橙菠萝包


能量及营养素供给:

总能量2106千卡,蛋白质68克、脂肪63克、碳水化合物336克、维生素A523微克、维生素C91毫克、钙893毫克、锌10毫克、铁18毫克、膳食纤维21克


2023年4月19日星期三




营养早餐

主食:油条、馒头

小菜:醋溜西葫芦

汤类:胡辣汤、小米粥

蛋类:水煮鸡蛋

美味午餐

主食:南瓜馍、米饭

小菜:重庆辣子鸡、肉炒豆头、冬瓜炖粉条

汤类:蘑菇肉丝汤、枣干粥

可口晚餐

主食:杂粮窝头、米饭

小菜:土豆烧鸭块、鱼香肉丝

汤类:西红柿鸡蛋汤、玉米粥

花样加餐

奶类:牛奶

水果:香蕉

糕点:柠檬肉松包、椰蓉面包

能量及营养素供给:

总能量2240千卡、蛋白质66克、脂肪70克、碳水化合物368克、维生素A601微克、维生素C92毫克、钙882毫克、锌10毫克、铁16毫克、膳食纤维22克



2023年4月20日星期四




营养早餐

主食:三鲜包、馒头

小菜:青椒土豆片

汤类:胡辣汤、小米粥

蛋类:卤鸡蛋

美味午餐

主食:四层饼、米饭

小菜:五香鸡腿、西红柿炒鸡蛋、鸭血烧豆腐

汤类:蛋花汤、黑米粥

可口晚餐

主食:鸡排汉堡、火腿卷

小菜:白菜炖肉

汤类:丝瓜汤、玉米粥

花样加餐

奶类:牛奶

水果:苹果

糕点:可可蛋糕卷、巧克力奶油包


能量及营养素供给:

总能量2140千卡,蛋白质66克、脂肪68克、碳水化合物331克、维生素A563微克、维生素C101毫克、钙856毫克、锌10毫克、铁16毫克、膳食纤维22克



2023年4月21日星期五


营养早餐

主食:馅饼、馒头

小菜:酸辣豆芽

汤类:西红柿鸡蛋汤、小米粥

蛋类:水煮鸡蛋

美味午餐

主食:双色卷、米饭

小菜:水煮肉片、冬瓜炖肉、青椒土豆丝

汤类:紫菜汤、黑米粥

可口晚餐

主食:玉米面窝头、米饭

小菜:京酱肉丝、千叶豆腐炒肉

汤类:海带冬瓜汤、南瓜粥

花样加餐

奶类:牛奶

水果:橙子

糕点:巧克力蛋糕块、椰香餐包

能量及营养素供给:

总能量2215千卡,蛋白质72克、脂肪70克、碳水化合物342、维生素A528微克、维生素C95毫克、钙902毫克、锌16毫克、铁18毫克、膳食纤维22克




2023年4月22日星期六




营养早餐

主食:葱花饼、蒸饺、馒头

小菜:五香豆腐丝

汤类:胡辣汤、小米粥

蛋类:茶叶蛋

美味午餐

主食:黑米卷、米饭

小菜:卤鸭腿、油菜炒鸡蛋、有机菜花

汤类:蘑菇肉丝汤、玉米粥

营养晚餐

主食:原味花卷

小菜:排骨玉米手抓饭

汤类:白菜豆腐汤

花样加餐

奶类:牛奶

水果:香蕉

糕点:毛毛虫面包、红豆蜜枣糕


能量及营养素供给:

总能量2088千卡,蛋白质69克、脂肪71克、碳水化合物326、维生素A496微克、维生素C94毫克、钙836毫克、锌11毫克、铁16毫克、膳食纤维21克

2023年4月23日星期天




营养早餐


主食:菜托、馒头

小菜:蒜蓉娃娃菜

汤类:西红柿鸡蛋汤、玉米粥

蛋类:水煮鸡蛋


美味午餐


主食:麻酱卷、米饭

小菜:香酥鸡块、油菜炒鸡蛋、青椒炒豆皮

汤类:紫菜汤、黑米粥


可口晚餐


主食:素菜卷、米饭

小菜:过年菜、水果咕咾肉

汤类:疙瘩汤、紫菜蛋花汤


花样加餐


奶类:牛奶

水果:苹果

糕点:甜甜圈、紫薯花式面包


能量及营养素供给:

总能量2236千卡,蛋白质72克、脂肪71克、碳水化合物368克、维生素A595微克、维生素C99毫克、钙886毫克、锌9毫克、铁16毫克、膳食纤维22克



高中学部就餐分享:


高中生就餐采用高一高二分楼层自选餐模式,餐厅菜品搭配丰富、口味多样。每天早、晚有小米粥、八宝粥、胡辣汤、南瓜粥、营养粥、包子、油条、营养饼、馅饼、鸡蛋,套餐等,每天十余种炒菜,同学可搭配米饭或馒头自行选择。

并开放风味窗口,有汉堡、营养夹饼、粘豆包、香酥烧饼、肉夹馍、牛肉汤、盖浇饭、盖浇面、咖喱鸡排饭、烤肉拌饭、黄焖鸡米饭、烤鸭拌饭、重庆小面、葱油拌面、炸酱面、兰州拉面、馄饨、丸子汤等,供同学们自行选择。自选式就餐模式,学生吃多少打多少,自主选择性更大,节省了高中生排队就餐的时间。